Основное требование к упаковке холодовой цепи с контролируемой температурой-во время транспортировки – гарантировать, что продукт остается в заданном диапазоне температур, и свести к минимуму влияние внешних изменений окружающей среды на внутреннюю температуру упаковки. Перед транспортировкой следует выбрать соответствующую-упаковку с контролируемой температурой с учетом характера товара, расстояния транспортировки, сезонной температуры и расчетного времени транспортировки. Упаковочные материалы, хладагенты и изотермические коробки должны быть проверены заранее. Во время упаковки продукты и хладагенты должны располагаться в соответствии с правилами, чтобы предотвратить прямой контакт между товарами и низкотемпературным источником холода, который может привести к обморожению или отклонению температуры. При этом внутренние зазоры в упаковке должны быть сведены к минимуму, чтобы обеспечить более равномерное распределение энергии холода. Для продуктов,-чувствительных к температуре, таких как фармацевтические препараты и свежие продукты питания, оборудование для регистрации температуры должно быть настроено так, чтобы обеспечить постоянный или периодический контроль температуры во время транспортировки. Если температура превышает указанный диапазон, необходимо незамедлительно принять меры по исправлению положения и вести соответствующие записи, чтобы гарантировать, что на качество продукции не повлияет изменение температуры во время транспортировки.
В реальных перевозках необходимо разработать соответствующие требования к управлению на основе различных методов транспортировки. Упаковку холодовой цепи с контролируемой температурой-следует избегать длительного воздействия высоких температур, прямых солнечных лучей, дождя и снега. Во время погрузки и разгрузки время, затрачиваемое на открытие и удерживание упаковки, должно быть сведено к минимуму, чтобы предотвратить попадание внешнего тепла внутрь. Транспортные средства и зоны складской перегрузки должны содержаться в чистоте, а температура окружающей среды должна контролироваться в соответствии с требованиями к продукции, чтобы предотвратить-сжатие, удары и повреждение упаковки с контролируемой температурой. При транспортировке на -дальние расстояния эффективное время контроля температуры упаковки должно быть рассчитано заранее, а также должно быть зарезервировано определенное количество времени безопасности в зависимости от маршрута перевозки и количества пересадок, чтобы предотвратить сбой контроля температуры из-за задержек в движении. Кроме того, после транспортировки необходимо проверять записи температуры, состояние упаковки и продукта, а многоразовую упаковку с контролируемой температурой-следует перерабатывать, чистить и обслуживать. Благодаря разумной настройке перед транспортировкой, строгому контролю во время транспортировки и стандартизированному управлению после транспортировки можно повысить стабильность и надежность упаковки с контролируемой температурой в холодовой цепи-, гарантируя, что продукты поддерживают хорошие температурные условия на протяжении всего процесса от выхода со склада до окончательной доставки.